Open today until 02:00
2 Rue Versigny

75018

PARIS

01 42 55 03 59
Reserveer een tafel

La Timbale

Bistrot Restaurant | PARIS

De pauk is een verplichte stop tussen Montmartre en vlooien Saint-Ouen, nabij Aries theaters, Alembic en Pixel. Het is een populaire pub dagelijks bezocht door bewoners als bezoekende toeristen. Hier zagen we Parijs. Weg van de bars en brouwerijen geformatteerd en geconceptualiseerd de pauken stijl is niet te zijn. Of liever gezegd. Een stijl die elke dag, tijdloos en permanent. Een plek als thuis, waar het is zeker om te worden begroet met een glimlach lippen.

Hier op de hoek van Versigny en de Mont Cenis, tussen de Simplon metro Jules Joffrin, het 18e arrondissement blijft populair. Zonder uiterlijk vertoon. De pauken is haar imago. Bij de opening, om 7 uur, het eerste kopje koffie drinkers vormen ellebogen op de bar. Het draaien van de pagina's van kranten voor hen. In gesprek met de buurman. Gedurende de dag, de bistro teller ziet een gemengde Parijs. Die zit ook naar beneden voor lunch en diner. Voordat de wereld tussen vrienden, tot sluitingstijd, wanneer het al 2 uur.

De maaltijden worden geserveerd in The timbale van verse gerechten, origineel en toegankelijk. Traditionele gerechten wrijf schouders gelukkig durven culinaire creaties. Anti-Gaspi pro-recycling, die gevoelig zijn voor de bescherming van de planeet, pauken rekening houden met de mondiale uitdagingen en milieukwesties. Bijvoorbeeld, de bistro-sticks op de charters van de oceaan middelen behoud door toetreding tot de NGO "Ocean Ethic" en merkte op, optimistisch, mutaties van de horeca.

Ontdek ons menu

Word op de hoogte gehouden( * )